Вторые блюда

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить продукты для котлет из щуки на сковороде без сала. Щуку свежую (я использую готовый фарш), лук репчатый 1 шт., яйцо куриное свежее 1 шт. (категория С0), мука пшеничная просеянная, панировочные сухари, соль, …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для классического салата рыбного с картошкой. Вместо уксуса можно взять примерно сок лимона, примерно 1 столовую ложку. А еще, если мне нравится маринад от огурцов, то обязательно вливаю ложку, могу и …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для котлет из фарша в аэрогриле.Достать фарш из холодильника заранее, чтобы он немного согрелся до комнатной температуры. Подготовить болгарский перец, кинзу, яйцо, томатную пасту, муку и специи. Проверить свежесть фарша — …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить необходимые продукты для приготовления салата со свеклой и солеными огурцами. Выбирайте корнеплоды среднего размера, они обычно слаще и менее волокнистые.Кожица свеклы должна быть гладкой, плотной, без мягких пятен и трещин. Свеклу тщательно …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления котлет из индейки по рецепту для заморозки. Из указанного количества получается 27-29 котлет по 100 г. В идеале использовать нужно охлажденное, не размороженное, филе индейки или курицы – для …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты для рецепта мини-пицц с колбасой и грибами для заморозки. Я пеку пиццы на пшеничной муке высшего сорта. В этом рецепте я использую сухие быстродействующие дрожжи, однако их легко можно заменить …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления классической курицы в духовке с картофелем. Курицу нужно достать заранее и разморозить. Я использую бедра и голени, но можно разделать целую тушку, использовать только ту или иную часть. Важно: …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления куриных шариков в панировке с сыром для заморозки. Из 1 кг филе получится 22-23 шарика, а диаметр их зависит от толщины слоя фарша и размера сырного кусочка. Для блюда …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Приготовить необходимые ингредиенты для классического заливного пирога с капустой на сметане. Выбрать свежую белую капусту среднего размера, морковь, репчатый лук, свежие яйца, сметану 20% жирности и муку. Шаг 2 Лук очистить от шелухи …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для мясных рулетов с сыром в беконе для заготовки впрок. Вымыть курицу под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами, чтобы с рулетов не вытекал сок. Бекон выбирать более длинной нарезки для …