Вторые блюда

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления филе горбуши в сливочном соусе в духовке на Новый год. Если используете замороженную рыбу, достаньте ее из морозилки заранее и разморозьте в холодильнике. Вместо горбуши можно взять любую другую …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Кальмары и крабовые палочки разморозить. Шаг 2 Залить рис водой 1:2, поставить на средний огонь. Как вода закипит, накрыть сотейник крышкой и убавить огонь до минимального. Варить до испарения воды …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления запеченной баранины в духовке на праздничный стол. Для запекания лучше всего подходит задняя часть баранины, задняя нога более мясистая и сочная, с минимальным количеством сухожилий. Выбирайте ногу розово-красного цвета, …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для лосося с овощами в фольге на праздничный стол. Использую песто собственного приготовления. В него обязательно кладу побольше орехов и сыра, немного отходя от рецептуры. Честно? Вообще всегда делаю его …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления куриных бедер в духовке в медовом соусе на Новый год. Курицу, если используете замороженную, нужно разморозить в холодильнике примерно за 9-12 часов до готовки. У меня вышло 6 крупных …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить филе красной рыбы (лосось, форель или сёмгу — лучше охлаждённое, без костей), взять 20–33% сливки, красную икру (лососёвая или форелевая), лимон, черный молотый перец, соль. Шаг 2 Нарезать рыбу порционными кусочками удалив …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для жаркого из свинины с картошкой в духовке на праздничный стол. Количество ингредиентов указано на двойную партию, его можно смело делить на 2, если хотите готовить в 1 форме. Совет: сливки …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Достать курицу из холодильника заранее, чтобы мясо не было слишком холодным — так оно лучше промаринуется и равномерно приготовится. Выбрать любые части курицы: бёдра, голени, крылья или филе. Убедиться, что апельсины …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для картофельных гнезд с курицей на праздничный стол. Из указанного количества продуктов получается 8-9 гнезд диаметром около 10 см. Я готовлю двойную партию. Для рецепта идеально подойдет филе бедра курицы. С …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления ножек курицы в сливочно-чесночном соусе на праздничный стол. Ножки следует заранее разморозить, помыть и тщательно обсушить. Совет: количество голеней рассчитывайте, исходя из их размера и объема формы для запекания. …