Закуски

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Для икры лучше выбрать молодые баклажаны среднего размера с тонкой, упругой кожицей и мелкими семенами — они не горчат и быстрее готовятся. Крупные плоды часто содержат много семян и могут давать …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для маринованных помидоров быстрого приготовления. Из зелени у меня несколько молодых веточек кинзы и веточка базилика. Примерное количество видно на фото. Уксус столовый, 9%. Можно заменить винным, но взять на …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Для начала подготовить все необходимые продукты. Выбрать спелый авокадо — он должен быть мягким на ощупь, но без тёмных пятен и излишней рыхлости. Если при лёгком нажатии кожура чуть пружинит — это идеальный …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для куриных крылышек в соусе терияки на Новый год. Вес крылышек указан в неочищенном от последней фаланги виде. Если крылышки заморожены, заранее разморозьте их. Это количество предназначено для запекания на 2 …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления быстрой квашеной капусты с морковью. Вымыть и очистить капусту и морковь. С кочана снять грубые верхние листья, вырезать кочерыжку. Из этого количества продуктов получается примерно 2 литра готовой квашеной …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты: 25-30 тарталеток, консервированные ананасы, сыр, майонез, чеснок и оливки. Я использую вафельные тарталетки с верхним диаметром 5 см. Также потребуется свежий салат с нейтральным вкусом. Очень хорошо получается с айсбергом – …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты для рецепта домашнего сала с чесноком. Для того чтобы получить по-настоящему вкусное и ароматное сало, важно не только правильно подготовить специи, но и выбрать качественное сало. Сало должно быть свежим. …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты (используется сковорода диаметром 28 см по крышке). В рецепте указано белое мясо индейки, но можно разнообразить его, взяв филе бедра. Приготовить по рецепту можно и курицу, и свинину, и даже говядину. …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для рулета из свиной вырезки с грибами и сыром. Свиную вырезку можно заменить корейкой или говяжьей вырезкой. Сыр можно брать и пластинками, и твёрдый, и соединять пару видов сыров. Не советую …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить продукты для приготовления битых баклажанов с фаршем и сыром. Для запекания выбирайте спелые плотные и мясистые баклажаны одинакового размера.  В рецепте можно использовать любой мясной фарш. Можно взять смесь говядины и свинины, …