Закуски

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для гречневого супа с картошкой и говядиной. Используйте любые части говядины. При варке не следует слепо смотреть на указанное в рецепте время. Всё зависит от вашего куска. Варите до мягкости. Оливковое …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты для рецепта холодца без желатина из курицы. Для бульона лучше всего использовать целую курицу – это даст наибольшее количество полезных веществ для получения насыщенного и вкусного бульона. Но можно взять …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Заранее подготовить все ингредиенты.  Взять картофель среднего размера, все клубни должны быть примерно одной величины. Отмерить нужное количество сметаны, ветчины и сыра. Ветчину можно заменить на бекон. Можно использовать ваши любимые специи, но …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для селедки под шубой в тарталетках на Новый год. Вес овощей и рыбы указан в очищенном и готовом виде. Тарталеток потребуется 25-28 шт. диаметром 5 см в верхней части. Я варю …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Взять овсянку именно долгой варки, она держит форму, не переваривается и получается более насыщенной по вкусу. Отмерить нужное количество уксуса, он понадобится для варки яиц пашот. Достать заранее яйца заранее из …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Для этого рецепта лучше всего взять куриную грудку — она нежная, маложирная и хорошо держит форму в начинке. Брокколи можно использовать свежую или замороженную: свежая даст более яркий вкус и красивый …

Приготовление: Шаг 1 Такой жюльен в булочке можно готовить просто из грибов с луком и сыром, либо с добавлением куриного филе. Филе нужно отварить заранее. Я использую курицу, оставшуюся после приготовления бульона. Филе мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке. …

Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Если используете замороженные овощи, нужно достать их заранее для разморозки, если свежие, их необходимо промыть и почистить.  Шаг 2 Куриную грудку хорошо промыть и обсушить на полотенце. Сделать диагональные надрезы каждой половинки, как на …

Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Вместо булгура можно приготовить любой другой гарнир по вашему вкусу. Панировочные сухари можно купить в хлебном отделе или сделать домашние, главное мелко перемолоть. Кунжут использовать по желанию. Карри использовать в сухом виде, можно заменить …

Приготовление: Шаг 1 Если не хотите нарезать мясо ( а я рублю его ножом на мелкие кусочки ), то можно воспользоваться мясорубкой с крупными дырочками. Яйцо большое, примерно 72 грамма. Можно взять 2 небольших. Сыр можно брать и твердых сортов …