Вторые блюда

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты. В этом рецепте лучше использовать филе бедра, оно остаётся сочным даже после длительного тушения и придаёт блюду насыщенный вкус. Перловку стоит выбирать с крупными цельными зёрнами, без пыли и мусора. Протёртые …

Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Куриные крылья должны быть комнатной температуры. Включить духовку для разогрева на 180 градусов. Шаг 2 В миску добавить специи. Я использовала паприку, карри, черный перец и чесночный порошок. Специи конечно можно менять по своему …

Приготовление: Шаг 1 На самом деле, если у вас готовая гречка, а может даже и уже прокрученный фарш, то это блюдо готовится очень быстро. Бедрышки лучше чем куриная грудка, котлеты получаются сочнее. Сливки — у меня их жирность 35%, но …

Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для кармашков из куриной грудки с виноградом. Лучше всего виноград брать без косточек, сладкий. Если нет возможности, то разрезать ягоды пополам и выбрать косточки. Он может быть и одного вида. Просто благодаря двум разным …

Приготовление: Шаг 1 Первоначально приготовить все ингредиенты для курицы с цукини и помидорами на сковороде . Куриными бедрышками можно заменить постную грудку. Можно брать помидоры черри. Цукини заменяется кабачком. Базилик — очень ароматная трава, которая прекрасно подходит к куриной грудке. …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления жареного морского окуня с луком на сковороде. Для этого рецепта удобнее использовать уже готовое филе морского окуня, в нем нет костей и чешуи, оно готово для быстрой жарки. Если …

Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для котлет с цукини и фаршем. Чаще всего покупаю куриные бедрышки без кости и кожи и перемалываю сама. В таком фарше я полностью уверена. Из темного куриного мяса получаются более сочные котлеты, из грудки …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для зраз мясных с грибами на сковороде. Использую смешанный фарш. В этот раз у меня примерно 40% говядины и  60% свинины. Вместо чесночного порошка можно взять зубчик свежего. Майоран можно заменить …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для гречки с мясом на сковороде. Корень сельдерея можно заменить стеблем. Нет, не любите или не хотите – не используйте. Можно добавить какие-то другие овощи, по наличию и вашему вкусу. …

Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для скумбрии пряного посола в домашних условиях. Всегда беру смесь пяти перцев: розовый, белый, чёрный, зелёный и душистый. Если не смесь, то обязательно чёрный и душистый перец. Черного чуть больше, а …