Оливье из копченой курицы

Картошку, морковь отвариваем в мундирах, охлаждаем, чистим. Яйца варим вкрутую, охлаждаем, чистим. Курицу разбираем, кости выкидываем. Всё режем кубиками:

Ну и смешиваем в большой миске, заправляем майонезом по вкусу, солим.

Приятного аппетита!