42
Приготовление:
-
Для приготовления оладий в глубокую миску поместить мягкий творог (я брала 0%) и куриное яйцо. Тщательно взбить венчиком.
Добавить подсластитель, соду и рисовую муку.
Еще раз перемешать.
На разогретую сковороду влить немного растительного масла и смазать силиконовой кисточкой.
Выложить тесто на сковороду (на 1 оладушек – 1 столовая ложка теста), накрыть крышкой и готовить на минимальном примерно 2 минуты.
Далее выложить на каждый оладушек еще немного теста и снова накрыть крышкой. Жарить еще примерно 2 минуты.
Затем перевернуть оладушки и обжарить еще пару минут.
Готовые оладушки выложить на тарелку и украсить по желанию, я посыпала их сахарной пудрой и подала с ягодами. Приятного аппетита!
