Мясо режем примерно как для шашлыка: Далее выкладываем мясо в кастрюлю, туда же добавляем воду, масло, винный уксус, томатную пасту и порезанные кубиками лук с чесноком: Перемешиваем: Ставим на огонь и ждём, пока закипит. После этого добавляем орегано и перец с солью по вкусу: Накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и оставляем тушиться …
admin
-
-
Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для гречки с мясом на сковороде. Корень сельдерея можно заменить стеблем. Нет, не любите или не хотите – не используйте. Можно добавить какие-то другие овощи, по наличию и вашему вкусу. …
-
Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для скумбрии пряного посола в домашних условиях. Всегда беру смесь пяти перцев: розовый, белый, чёрный, зелёный и душистый. Если не смесь, то обязательно чёрный и душистый перец. Черного чуть больше, а …
-
Из головы удаляем жабры. Всё рубим на куски помельче, филе (если есть) снимаем с кожи, режем кубиком, откладываем в сторону. Промываем рыбу, заливаем её 2 литрами холодной воды, солим, добавляем толчёный душистый перец, лавровый лист, доводим до кипения, варим на маленьком огне полчаса. Картошку и лук …
-
Новый рецепт пасхального кулича с традиционными пошаговыми фото и подробным описанием. На этот раз предлагаю авторский кулич с добавлением тыквенного пюре и творога, благодаря которым готовая выпечка получается яркой, сочной, нежной и пушистой. Надеюсь, что эти аппетитные и ароматные куличи …
-
Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты: большой кочан капусты, мясо, лук и специи. Осенняя капуста – идеальный вариант для этого блюда. Я использую казан 6 л объемом, в него прекрасно входит 2 кг капусты. Можно уложить и …
-
Приготовление: Шаг 1 Рецепт лобио с пошаговыми фото Главное в приготовлении лобио по классическому рецепту — это правильный сорт фасоли. Лучше всего подойдет красная или пестрая кремовая фасоль урожая текущего года – в ней будет достаточно крахмала …
-
Крестовые булочки, булочки с крестом, булочки Страстной пятницы, мазанец и, наконец, Hot cross buns — это традиционная для Англии, стран Британии, Чехии и Германии сдобная пасхальная выпечка. Рецептов пасхальных булочек с таким названием очень много, но сегодня мне хочется поделиться …
-
Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Самое важное в фрикадельках – вкусный фарш. Я использую свинину и говядину 1 к 1. Можно взять полностью говяжий или добавить немного красного куриного мяса. Лук-порей можно заменить репчатым, белым или …
-
Приготовление: Шаг 1 Понадобится один крупный лимон, или может быть два, если курица очень крупная. Надрезаем лимон ножом со всех сторон. Я делаю глубокие надрезы с противоположных сторон лимона в шахматном порядке. Шаг 2 Фаршируем курицу лимоном. По желанию обмазываем курицу …